흑석역맛집/중앙대맛집 :: 연어이야기
안녕하십니까. Eun🦆입니다.
여러분들 연어 다이어트 많이들 알고 계신가요?
저도 연어를 좋아해 많이 먹었지만 뒤늦게 연어 다이어트 열풍을 통해 알게 되었는데요.
연어는 대표적 고단백 저갈로리 식품으로 다이어트에 큰 도움이 된답니다.
하지만 한 번 입에 대보니 양을 조절할 수가 없었답니다.
그리고 이 기세를 몰아 질릴 때까지 먹기 위해!
중앙대맛집 연어이야기에 찾아 왔답니다.
리뷰
위치는 흑석역 4번 출구로 나와 중앙동물병원을 지나 바로 찾을 수 있었는데요.
4번 출구부터 대략 5분 걸렸답니다.
연어 이야기 간판 보이시나요?
가게 입구 사진이에요.
무한 리필이 잔뜩 보이네요!
가게 오픈 시간은 오후 5시라고 해요.
연어광! 오늘 질릴 때까지 먹겠다는 저의 마음가짐과 일맥상통하는 것 같았어요.
가게 내부 사진인데요.
조명이 분위기 있는 것 같아요.
자리는 안내 되었던 것처럼 4인석, 6인석, 8인석 등등 넓고 쾌적해
회식으로도 많이들 오신다고 하시더라구요.
춥다는 생각은 전혀 안드는 따뜻한 실내지만 특이하게 담요도 배치되어 있었어요.
메뉴판이에요.
여러분 연어에도 등급이 나뉘어져 있다는 거 아시나요?
보고나니 당연히 있겠구나 싶은데 전에는 몰랐던 것 같아요.
이 곳은 그 중에서도 노르웨이 연어 최상등급인 슈페리어 급을 사용한다고 해요.
오늘 고를 Set 메뉴들을 글로 정리해 보았습니다.
Set 1 생연어 사시미 리필 16900원 (1인 가격)
Set 2 특수부위 (뱃살/윗뱃살 등) 생연어 사시미 리필 18900원 (1인 가격)
Set 3 VIP 실장님 (모든 부위, 긴꼬리 생연어 초밥) 생연어 사시미 리필 21900원 (1인 가격)
무려 3번까지 리필되고 순살치킨, 튀김군만두, 사누끼우동(여름 : 냉모밀), 유부초밥, 초밥밥+새우초밥이
같이 나온답니다.
가격이 굉장히 저렴하지 않나요?
처음 메뉴를 보고 굉장히 충격받았답니다!
저는 Set 1를 주문했어요!
테이블에 이용 메뉴얼을 볼 수 있었는데요.
Set 메뉴 주문시 제공된 음식은 100분간 3번까지 리필 가능하다고 해요.
그리고 이벤트를 볼 수 있었는데요. 참여 가능하신 분은 참여하셔도 좋을 것 같아요!
1) 페이스북 / 인스타그램 → 생맥주 (500cc) 1잔 or 음료 (콜라/사이다) 500ml 1개
2) 네이버 블로그 → 1만원 할인
3) 생일자 이벤트 → 주류 1병당 1천원씩 할인
소스부터 굉장히 특이했어요.
(요거트/간장/타르타르 소스가 나온답니다!)
연어는 간장이나 초고추장으로만 먹는 줄 알았는데...
요거트는 소스만으로도 느끼한 연어 맛을 잡아줬어요!
그 외 절인반찬에 치킨 소스까지!
Set 1의 전체 샷입니다.
실화인가요? 양 정말 엄청나지 않나요?(심지어 사이드 메뉴가 본 메뉴처럼 맛있어요)
이 모든 걸 3번씩 리필할 수 있답니다!
주인공 연어입니다. 색깔이 진짜 고급져 보이네요.
혹시 특이한 점 찾으셨나요?
연어와 크래커를 같이 먹는 사실이 굉장히 충격적이었답니다!
(크래커가 연어의 느끼한 맛을 잡아준다고 해요.)
그 외에도
유부 초밥, 새우 초밥, 순살 치킨, 군만두, 우동 등 이건 그냥 뷔페였어요!
새우 초밥과 같이 나온 밥을 이용해 연어 초밥을 만들어 드실 수 있습니다.
연어 초밥 만드는 영상을 한번 보시며 따라해보시면 좋을 것 같아요.
밥에 와사비를 올리시고
연어와 타르타르소스 등 올리시면 완성!
그리고 생소했던 연어와 크래커를 같이 먹는 방법이에요!
크래커에 연어를 올리시고!
마찬가지로 타르타르 소스 등 올리셔서 드시면 된답니다!
(연어를 아무래도 많이 먹다보면 느끼할 수 있는데 이 크래커가 담백함으로 귀신같이 잡아준답니다!)
연어 리필을 해보았는데요.
1인당 연어 1줄씩 리필이 되는 형식이라 2줄 리필 받을 수 있었어요!
연어가 너무 맛있어서 정말 일어서기도 힘들만큼 먹었답니다.
이거 3번 리필하려면 보통 위로는 힘들 것 같아요ㅠ
재미로 도전해볼 뽑기도 있었답니다!
연어 정말 질리도록 먹어보겠다는 저의 소원 성취했네요!
연어이야기 흑석점
T : 02) 817 - 5238
주소 : 서울시 동작구 흑석로 180-4 2층
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